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欣怡书屋 > 馥华 > 第19章 蹭饭
 
  下了学,叶珩就有点迫不及待的想要回去了,刚刚在学堂上一直在挂心着小厨房的事情,都没有办法集中精神听先生讲课,一下学便催着莺儿燕儿快点收拾回沁园去。

  看着着急忙慌的叶珩,叶华也有些着急了,看着阿瑶手里的食盒,好像并没有要在这里吃的意思,眼看着叶珩她们就要离开了,叶华终于是鼓起了勇气上前问道:“姐姐你今日不在这里吃点心了吗?”

  叶珩不以为意道:“今日回去了再吃,院子里的小厨房今日就张罗好了,我得快点回去看看。”

  说完,看着叶华一脸的失落神色,叶珩忽然明白了什么,笑着将阿瑶唤来,将食盒交给了叶华,嘱咐道:“今天带的点心你就和三妹妹分着吃吧,吃完记得将食盒还回来。”

  叶华提着食盒满心欢喜,可是看着旁边的叶蕊馨就又觉得很晦气,如果她不来,那这一盒点心就都是他一个人的了,现在好了,还要分一些给她。

  不过转念一想,叶珩叫他把食盒还回去,刚刚听见她说她院子里的小厨房收拾好了,那借着还食盒的理由可能还能去她那里蹭一顿饭呢,这样想着,叶华又觉得自己占了很大的便宜,也就很是大方的将糕点分给了叶蕊馨。

  如今看着天边的浓云细雨,叶珩也已经不觉得有多少凄凉了,只是沉闷依旧,心里却敞亮了许多。

  一路上,叶珩沿着走廊曲曲折折的回了沁园,刚进了月亮门就去了小厨房。

  这是个不大的屋子,处在院子的西南角,一进门就能看见灶台上有一大一小两口锅,灶台对面是一面很宽敞的长案板,切菜擀面都绰绰有余,旁边还有一个很大的碗柜,锅碗瓢盆样样齐全。

  “秋娘今日做的是什么吃食?”

  叶珩闻着锅里飘出来的肉香,有些垂涎。

  秋娘就是叶珩从叶老爷那里带回来的厨娘,相貌平平,做饭也只能称作是平平,煎炒烹炸没有一样是特别的出色,但却是都会的。

  秋娘赶忙揭开了锅盖给叶珩瞧,原来里面正咕嘟着色泽诱人的红烧肉。

  锅盖一揭开,浓浓的肉香立马溢满了整个厨房,叶珩深吸一口,有种满足感,这几日因为喝药,一直都吃的太清淡了些,感觉自己的味觉都要被退化了。

  叶珩看着锅里的红烧肉皱眉,总觉得这诱人的红烧肉里还缺了点什么,思索片刻,叶珩让秋娘在里面放些板栗进去,顺便再放两块南瓜。

  叶珩想起来了,她以前最爱吃的红烧肉就是母后亲自做的放了板栗和南瓜的红烧肉,放了这两样食材的红烧肉一点都不会腻,反而有股南瓜的清甜和板栗的香味,而板栗和南瓜也浸人了红烧肉的味道,让人怎么吃都觉好吃不腻。

  秋娘什么都没有问也没有说,就去收拾板栗和南瓜了,幸好肉炖的时间也不长,现在加的这两个也都是好熟的。

  叶珩亲自在厨房里看着秋娘做菜,今日除了红烧肉还做了几道清爽的素菜,素菜倒是没什么可添改的,只要保留蔬菜原本的清香即可。

  待米饭蒸好,叶珩让秋娘拿了些清理好晒干的紫菜,在锅里倒上少许的芝麻油,还备了一些白芝麻,叶珩将紫菜倒入锅里翻炒,直到紫菜的香味更加的浓郁,再放入少许的白芝麻翻炒,不多时就将炒好的紫菜盛了出来,放在小碗里备用。

  “姑娘你做的这是什么,闻着怎么这样香?”

  阿瑶趴在门口一直闻着厨房里的香味,终于是忍不住问叶珩了,这样的香气她还是第一次闻见,没想到紫菜这样一炒竟然会这样的香,平时的紫菜汤逊色太多了。

  叶珩想了想,回答道:“这叫思乡菜。”

  紫菜的这种做法只有在雪国才有,冰天雪地里闻见这一抹浓郁的海的味道,这是雪国人通过从南方运来的紫菜上对海的向往。

  雪国深居内陆极寒之地,自然是没有见过海的,买到的海产,一般都是通过大宁国运来的一些干货,紫菜是最普通的海产,平常人家也都买得起的。

  但是紫菜味道单一,又有一种海产独有的腥味,这让雪国人有些吃不习惯,所以他们将紫菜进行了再次加工,使其变得更加鲜香。

  阿瑶撑着脸,满是疑惑道:“思乡菜?怎么从来没有听过这样的菜,也从来没有见过这样的紫菜,紫菜一般都是用来煮汤吃的。”

  叶珩看着满脸疑惑地阿瑶,吐了吐舌头:“你当然没听过也没见过了,这是我瞎编的,前几日脑海里突然有这种想法,想着紫菜要是炒着吃会怎样,今日一做,果然味道更佳了呢。”

  阿瑶恍然,也不再去纠结了,只管吞着口水,看着一道道菜盛了出来,不多时就摆在了叶珩房间的桌子上,一荤三素,一道清甜玉米汤。

  叶珩将盛在小碗里炒的喷香的紫菜倒了一点在白米饭上,夹起一口正准备吃,却见叶华来了。

  这都饭点了他来做什么,叶珩只得放下手中的筷子,莺儿燕儿也从旁边的小桌子上起身,阿瑶不情不愿的站了起来,眼睛却不肯挪开刚夹到碗里的红烧肉。

  现在叶珩也不让莺儿燕儿再伺候自己吃饭了,也不让她们等自己吃完了才能去吃,而是让她们在旁边的小矮桌上陪自己一同吃饭,人多了饭吃着也香。

  叶珩整了整衣袖,问道:“弟弟怎么这个时候来了?”

  一进门就闻到了饭菜的香气,刚吃完点心的叶华肚子又开始咕咕叫了起来,叶华有些不好意思道:“我来还姐姐的食盒。”

  莺儿上前接过食盒,可是叶华却并没有要离开的意思,两只眼睛死死的盯着叶珩桌子上的红烧肉,都有些出神了。

  叶珩无奈,只得满足了这个小馋猫弟弟,莞尔道:“弟弟来的正是时候,我这边小厨房刚刚做好了饭,弟弟要是还没有吃就留下来吃过饭再回去吧。”

  “那怎么好意思,既然姐姐相留,我也没有离开的道理,正好还没吃饭,就在姐姐这里吃吧,多谢姐姐款待。”

  叶华听叶珩要留他吃饭,一点也没有矫情,机不可失时不再来,直接坐在了叶珩的对面,莺儿连忙添了一副碗筷来。

  照着叶珩的样子,叶华也在自己的饭里加了点炒紫菜,和着米饭吃了一口,眼睛里都要冒星星了,实在是太好吃了,原来刚刚闻到的那一股特别的鲜香就是这个的味道。

  “姐姐,饭里加的这是什么,怎会如此的鲜香?”

  叶华忍不住,好奇的问叶珩。

  “紫菜”

  叶珩吃了一口红烧肉里软糯香甜的南瓜块,胡乱的回答了叶华的问题。

  见叶华依旧一脸疑惑地样子,阿瑶忍不住偷笑起来道:“小公子有所不知,这可不是普通的紫菜,是用芝麻油和白芝麻粒炒过的紫菜,少了许多的腥味,多了许多鲜香呢。”

  叶华点点头,继续吃起了其他的菜,别的菜也就罢了,但是那红烧肉让人欲罢不能,恨不得连盘子都添个干净。

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